Tastes Of Home
Este artículo explora el profundo vínculo entre la comida, la identidad cultural y la nostalgia a través de las experiencias de estudiantes internacionales. La autora, basándose en su propia vivencia y en entrevistas con compañeros de diversas nacionalidades, revela cómo ingredientes específicos y platillos tradicionales se convierten en un ancla emocional que los conecta con sus raíces. Más allá de la comida, el acto de cocinar y compartir platos típicos crea un sentido de comunidad y ayuda a forjar nuevas memorias en un entorno extranjero, demostrando que la comida es un poderoso medio que trasciende fronteras.
El Maíz a través del arte
Este artículo rinde homenaje al maíz a través de un recorrido por la obra de Diego Rivera, quien dio un papel central a esta planta en su arte público. Se analiza cómo Rivera representó la vida del pueblo de México, la herencia indígena y la economía rural a través de la figura del maíz. Desde el icónico «Niño del taco» hasta murales sobre la fiesta del maíz y alegorías de la nación, el texto explora cómo el artista consagró al maíz como un pilar de la identidad cultural, económica, política y social de México.
Me gusta cocinar
En este texto personal, la autora narra cómo su amor por la cocina nació en la infancia, influenciada por su familia y las comidas que unían a figuras de la cultura y la política mexicana de los años 50 y 60. Describe su trayectoria desde el aprendizaje de las cocinas mexicana y europea en casa hasta su profesionalización en Le Cordon Bleu de París. Para ella, cocinar es una forma de expresión artística y un acto que mejora las relaciones humanas, concluyendo que quien sabe cocinar nunca pasará hambre.
Graduación 2025 – Rey Yupanqui
Con enorme orgullo y alegría, compartimos con ustedes los videos de graduación 2025 de nuestro querido plantel Rey Yupanqui, celebrando el cierre de una etapa muy especial para nuestras alumnas y alumnos de Kinder y Primaria.
Exploraciones del Saber: Producción de Conocimiento en la Escuela de Lancaster
Cada año, la materia de Teoría del Conocimiento (TOK) del Bachillerato Internacional invita a estudiantes de todo el mundo a reflexionar críticamente sobre cómo sabemos lo que sabemos. En la Escuela de Lancaster, esta invitación ha sido tomada como una oportunidad para ir más allá del aula, dando lugar a una producción intelectual profunda, diversa y rigurosa.
